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九天十日窯簡介

九天十日窯.名字還真取的不錯!
有人對"九天十日"很感興趣.頻頻探詢...
其實.也沒啥大學問啦...
九天喻其高.十日喻其遠也.簡約之意如此而已!
九天十日也者.表示要長長久久的.日復一日的.浸染於陶土中.
衷心的表達要玩陶一輩子.要樂在泥土中...

2013年3月31日 星期日

20130331 梅樹月之白雞山莊下午茶

 白雞山莊家庭美術館的女主人.也號召了一票左鄰右舍來幫忙...利用醋來做料理.或調醋醬.
也有許多朋友自願幫忙.大家同心協力就是要讓這次的活動能順利成功...
唐鴉老師家門口的音樂會和下午茶.料理豐盛啊...夠百多人食用.

我將每道菜都給拍下來.這是飯糰.是改良的.有造型的.每一個都是壓模出來的.
每道菜都有用到醋.盤子旁邊都有貼紙.介紹這道菜是用那一種醋.可惜.我沒能連貼紙都拍下來.

這些食材都盡可能地用有機養生的.

這些都是一些志工媽媽們的無私奉獻. 蘿蔔糕上面的是用醋調的醬油...(還是要說用醬油調醋?)

每一道菜都是志工媽媽們的愛心展現.義式開胃小菜...

菜色裡也都配合著唐婆的自釀醋.

每道菜都很誘人

米線也有滴醋...上頭還放逼片薄荷葉...一糰一口.第一次嚐試這樣子吃法...真挺新奇的...

 真是辛苦了女主人--唐婆...弄出這麼多的好食材.

 去皮醃製的小蕃茄...很費工的一道菜.每顆蕃茄都要去皮.完全人工.


 加醋做成的果凍...口味有許多種.每盤都不一樣...


唯一漏掉沒吃到的小饅頭...我怎的疏忽了???獨獨漏了它...殘念啊~~~


  醋拌水果.用鳥梨醋來拌的.幸好字有清楚...

 板豆腐...吃時淋上醋醬.口感很清爽...我喜歡!



醋醃的芭樂.



 幾乎有相機.手機的人.都蜂擁而上猛拍...這樣子的豐盛醋料理.可遇不可求啊...

   這個時候還是大家搶拍時...

 女主人介紹著每盤的佳餚.也請大家稍為的.再忍耐一下下...等大家都拍完照之後就要開動.

唐鴉老師很大方地將自己的作品拿出來給眾人使用.

     這一桶是醋飲...碗盤大都是唐鴉老師的作品...杯子也是!

器具也都盡量用環保的.叉子是用竹子細枝來替.很有巧思.也很環保.
我也跟著大家一齊"開動".所以最精彩的開動鏡頭沒拍到.這張已是"各取所須"之後的"品嚐"了...

開動後沒多久.許多盤都被吃光光.大伙邊吃邊讚...
 好多道被一掃而空.主人也陸陸續續的再補上來.完全一副不怕你吃的態勢...足感恩的~~~ 

張九十也出公差.站服務台去也...

贈送梅樹苗的活動.張九十也負責發放號碼牌...需要的人都歡迎來索取.
先拿號碼牌.等活動結束後再依序領回梅樹苗.

節目尾聲.有梅樹苗供應有意者領回栽植.

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